第3集:本集剧情
房东下了最后通牒：若一周内不能证明店铺有稳定营收，就要提前解约。小曼急得发起高烧，却还硬撑着揉面。沈聿臣来核查房屋状况，见她脸色通红站在烤箱前，直接把她按到椅子上，自己笨拙地按她的指令看火、过筛。两人凑在狭小的后厨里，为了“糖放多放少”吵个不停：他认为甜品要标准化，她却坚持每一锅都要凭手感调整。一锅焦糖烤布蕾失败了三次，第四次终于成功时，小曼笑得眼睛弯弯，递给他一勺。沈聿臣看着她沾了焦糖的嘴角，心跳忽然乱了半拍。他提出可以帮她做七天运营方案，条件是她不许再拿身体硬扛。小曼以为他又想逼收购，他却第一次认真地说：“我只是想看看，这家店到底有什么值得你拼命。”
