第4集:本集剧情
沈清在早市积攒下第一桶金，决定开一间正经饭馆。她看中城南一处临街铺面，正要签契，牙人突然变卦，说有人出了双倍价钱。沈清料定是沈承宗作梗，直接去县衙递状，状告牙人毁约。县令王大人正为母亲胃口不佳发愁，沈清得知后，做了一碗四美羹送去。王母喝了之后赞不绝口，连喝两碗。王大人大喜，当即过问铺面之事，查明沈承宗恶意抬高市价，扰乱行市，勒令牙人按原价将铺面租给沈清。沈清带着母亲搬进铺子后院，开始装修。她将饭馆命名为“知味轩”，亲自设计菜单，厨房按现代标准改造，母亲虽看不见，却摸着崭新的桌椅感叹：“你爹要是能看到就好了。”沈清握住母亲的手：“娘，这只是开始，咱们的祖宅和清风楼，我迟早拿回来。”
