第6集:本集剧情
沈砚知道预制菜老板找过小满，没急着劝她卖不卖，周末专门开车带她跑了趟城郊，先看食品加工厂的流水线怎么快速压豆腐、自动装盒，又带她去了家曾经红极一时的老字号豆腐店，那家店前几年卖了配方搞连锁，现在的豆腐嫩得像果冻，下锅一煮就碎，老主顾早就跑光了。沈砚跟她说，这账不能只算眼前的钱，一板豆腐看着利薄，可攒了三代人的口碑和人心，是多少钱都换不回来的。小满回去翻爷爷锁在柜子里的旧账本，想看看老人家这辈子是怎么算账的，翻着翻着掉出一沓泛黄的欠条，有张叔他爸当年治病欠的豆腐钱，有街尾老陈头给孙子办满月欠的豆花钱，最后一页爷爷写着“豆腐账是良心账，人欠得，天不欠”，小满看着字眼泪直接掉了下来，第二天就回了预制菜老板，说配方不卖。
