外号“菜豪”的陈豪，在城南老巷摆了三年没招牌的深夜排挡，熟客都戏称他那手凭本能做菜的本事是“自在极意功”——颠锅不用看火，调味不用拿秤，连当天卖啥全看碰到的时鲜，笋够嫩就整月做油焖笋，降温就大锅炖羊肉，味道却绝到有人跨半城蹲点抢位。 没人知道他三年前是星级酒店最年轻的总厨，因为不肯把招牌菜做成定量料理包割韭菜，跟投资方拍桌子辞了职。美食系实习生晓星误打误撞拍了他闭眼撒糖都分毫不差的片段，直接爆火，当年挤走他的资本找上门想签他做网红厨神IP，多年老对手也特意来踢馆比菜。 陈豪全没接招，既不签公司也不应战，反倒拉着巷口卖糖水、炸串的老邻居凑了个“自在夜市”，就守着老巷做热乎家常菜，说啥极意神功，吃的人自在，比啥虚名都强。
