第7集:本集剧情
县太爷的差人封了糖坊，说黄泥糖吃了会死人，还要拿林砚问罪。蔗农和糕点铺掌柜们急了，挤在坊门口求情，沈青禾捧着药书和糖样跟差人理论。林砚没躲，主动请县太爷到坊里查看，还当场让人舀了糖泡水、熬糖浆。他把黄泥水淋过的糖和没淋过的红糖摆在一起，又牵来一条狗喂了半碗雪糖，狗活蹦乱跳。县太爷的夫人尝了一口雪糖莲子羹，连说比洋糖还细，当场让师爷包两斤带回去。赵广源递黑钱的事也被抖了出来，县太爷正愁没台阶，便把赵家的帖子摔回去，罚了赵广源一笔款，还题了“溪南雪糖”四个字。林砚捧着那块题字，知道这一关算过去了，可赵家不会就此罢休。
